Menta (Mentha × piperita) është një specie hibride mente, një kryq midis mentes dhe mentës. E lindur në Evropë dhe Lindjen e Mesme, bima tani është e përhapur dhe e kultivuar në shumë rajone të botës. Herë pas here gjendet në natyrë me llojin e saj mëmë.

Edhe pse gjinia Mentha përfshin më shumë se 25 lloje, ajo që përdoret më shpesh është mente. Ndërsa mente perëndimore vjen nga Mentha × piperita, mente kineze, ose bohe, vjen nga gjethet e freskëta të M. haplocalyx. Mentha × piperita dhe Mentha haplocalyx njihen të dyja si burime bimore të mentholit dhe mentholit dhe janë ndër barërat më të vjetra që përdoren si për produktet kulinare ashtu edhe për produktet farmaceutike.

Bimë
Mint u përshkrua për herë të parë në vitin 1753 nga Carl Linnaeus nga ekzemplarët e mbledhur në Angli. Është një bimë herbaceous, rhizomatous, e përhershme me filiza të lëmuara dhe një pjesë katrore kryq. Reizomet janë gjerësisht të përhapura dhe mishore dhe kanë rrënjë fibroze. Periudha e lulëzimit zgjat nga mesi deri në fund të verës. Menteja është një bimë me rritje të shpejtë, pasi mbillet, përhapet shumë shpejt.

Ekologji
Mente zakonisht ndodh në habitatet e lagështa, duke përfshirë në anët e përrenjve dhe kanaleve kulluese. Duke qenë hibrid, zakonisht është steril, nuk prodhon fara dhe riprodhohet vetëm në mënyrë vegjetative, duke u përhapur nga vrapuesit e tij.

Kultivim


Mente në përgjithësi rritet më së miri në vende të lagështa dhe të hijezuara dhe zgjerohet nga reizomet nëntokësore. Xhirimet e reja merren nga aksionet e vjetra dhe zhyten në tokë. Ato rriten shpejt dhe mbulojnë tokën me vrapues nëse është e lagur përgjithmonë. Për kopshtarin e shtëpisë, është më mirë ta kultivojë atë në kontejnerë për të kufizuar përhapjen e shpejtë. Ai rritet më së miri me një furnizim të mirë me ujë, pa u mbërthyer në ujë dhe i mbjellë në zona me diell të pjesshëm në hije.

Gjethet dhe majat e lulëzuara të mentës korren sapo lulet fillojnë të hapen dhe mund të thahen. Forma e egër e bimës është më pak e përshtatshme për këtë qëllim, me bimë të kultivuara të zgjedhura për përmbajtje më shumë dhe më të mirë të naftës. Ato mund të lejohen të shtrihen dhe të fishken pak para distilimit, ose mund të transportohen direkt në pjesën e mbetur.

[0127521] Monoterpenes [012753]

Në Shtetet e Bashkuara, Oregoni dhe Uashingtoni prodhojnë pjesën më të madhe të mentës së vendit, gjethet e të cilave përpunohen për vaj esencial për të prodhuar parfume kryesisht për përtypjen e çamçakëzit dhe pastës së dhëmbëve.

Përbërës kimikë
Mint ka një përmbajtje të lartë të mentholit. Vaji esencial përmban edhe esters menthone dhe carboxyl, veçanërisht acetate menthol. Vaji i mentes së piperit përmban gjithashtu sasi të vogla të shumë komponimeve shtesë, duke përfshirë limonene, pulegone, caryophyllene dhe pinene.

Vaj:
Vaji i mentes së piperit ka një përqendrim të lartë të pesticideve natyrore, kryesisht kurorëshkelëse pulegone dhe menthone. Është e njohur për të sprapsur disa insekte dëmtuese, duke përfshirë mushkonjat, dhe ka përdorime në kopshtarinë organike. Gjithashtu përdoret gjerësisht për të sprapsur brejtësit.

Hulumtimi dhe efektet shëndetësore
Vaji i mentes së piperit është nën kërkime paraprake për potencialin e tij si një trajtim afatshkurtër për sindromën e zorrëve të irritueshme dhe ka supozuar përdorime në mjekësinë tradicionale për sëmundje të vogla. Vaji i mentes piper dhe gjethet kanë një efekt ftohës kur përdoren topikisht për dhimbjet e muskujve, dhimbjet nervore, lehtësimin nga kruajtja ose si parfum. Dozat e larta orale të vajit të mentes piper (500 mg) mund të shkaktojnë irritim mukozal dhe të imitojnë djegiet e zemrës.
Rrënjët e mentes bioaccumulate radium, kështu që bima mund të jetë efektive për phytoremediation e tokës radioaktive kontaminuar.

Gatim dhe përdorime të tjera
Gjethet mente të freskëta ose të thata përdoren shpesh vetëm në çajin mente ose me barëra të tjera në çajrat e bimëve bimore. Menteja përdoret për të aromatizuar akulloren, karamelin, frutat e konservuara, pijet alkoolike, çamçakëzin, pastën e dhëmbëve dhe disa shampo, sapunë dhe produkte të kujdesit të lëkurës.

Menthol aktivizon receptorët TRPM8 të ndjeshëm ndaj të ftohtit në lëkurën dhe indet mukoze dhe është burimi kryesor i ndjesisë së ftohjes që ndjek aplikimin aktual të vajit të mentes piper.

Vaji i mentes së piperit përdoret edhe në ndërtim dhe hidraulik për të kontrolluar shtrëngimin e tubave dhe për të zbuluar rrjedhjet nga era e tij.

Siguria
Me kujdes që përqendrimi i komponentit pulegone të mentës të mos kalojë 1% (140 mg), përgatitjet me mente piper konsiderohen të sigurta nga Agjencia Evropiane e Barnave kur përdoren në përgatitjet aktuale për individët e rritur. Vaji esencial mente piper i holluar është i sigurt për t'u marrë gojarisht kur përdoren vetëm disa pika.

Edhe pse mente është zakonisht në dispozicion si një shtesë bimore, nuk ka standarde të vendosura dhe të qëndrueshme të prodhimit për të. Skuqjet e lëkurës, irritimi ose reaksionet alergjike mund të vijnë si pasojë e aplikimit të vajit të mentes piper në lëkurë. Përdorimi i tij në fytyrë ose në gjoks të fëmijëve të vegjël mund të shkaktojë efekte anësore nëse inhalohet vaji menthol. Një efekt anësor i zakonshëm i marrjes së vajit të mentes së piperit ose kapsulave gojarisht është djegia e zemrës.