Çia

Në gjuhën e Mayës, 'Chia' do të thotë fuqi. Farërat e çia ose çia e artë, zakonisht vijnë nga Salvia në spanjisht (Salvia hispanica) Familja e Hellantit. Për shumë shekuj, këto fara të vogla i përdornin indianët e Amerikës Juglindore dhe të Meksikës si bazë. Ushqim. Në lashtësin e Azekusit, farat e Kias, Gjithashtu i njohur si "ushqimi në rrjedhën" sepse ishte përdorur si një burim i rritjes së energjisë Asha.

Ata kanë vlera të madhe ushqyese, janë të pasur në acide të shëndosha omega-3, proteina dhe fibëra. Në veçanti, deklarata e tyre ushqimit për 100 gram prodhon rreth 400 km kalori, 30 gramë yndyrë, 4,5 gram karboni 31 gram fibra dhe 21 gram proteina.

Zakonisht farat e çias janë të vogla, ovale, me diametër rreth 1 mm. Janë me ngjyrë kafe, gri, të zi dhe të bardhë.

Është shumë e lehtë t’i përdorësh ato!

Në lidhje me dozën e propozuar, Konsumi i përditshëm i dy lugjeve të supës në çdo formë duket se ka një efekt shumë të dobishëm në ruajtjen e shëndetit. dhe gjendja fizike shëndetësore të organizmit.