Kinoa-salaatti super-ruokien kanssa


Herkullista salaattia kermaisella quinoalla ja superruokalla.

Salaattimme on rikas ja biologisesti arvokas, koska se sisältää:
✔Kinoasta saamme välttämättömiä aminohappoja. Aminohapot ovat valkuaisainesynteesin rakennuspalkkio. Olen pahoillani.
✔Kerma hoitaa ihanteelliset sokeripitoisuudet.
✔Goji-marjat ovat arvokas raudan ja antioksidanttien lähde.
✔Karpalot parantavat virtsan terveyttä.
✔Mustikkaa hyvän näkön ja solujen ikääntymiseen.
✔Pähkinät
✔Tuoreet yrtit ja vihannekset, jotka tuottavat meille piparminttuja, metalleja ja elintärkeää energiaa. Yksityiskohtainen resepti alla.

Tarvitsemme neljää palvelua varten: 


• 1 cl. Kinoa
• 1/3 fl. Fenopyyri
• 1/2 cl. Goji-marjoja.
• 1/2 cl. Karpaloita.
• 1/4 mustikat
• 1 kourallinen auringonkukansiemeniä/kurpitsansiemeniä
• Sarviapilla

• Tuore korianderi

• Rocka
• 3-4 sydäntä salaattia
• Mausteet
• Kurkumajauhe
• Inkivääri
• Oliiviöljy
• Suola

Tekoitus:

LIITE II Keitä quinoa ja valkosipuli pienellä suolalla. Kun sisältö on tyydyttävästi pehmennyt, tyhjennä ja sammuta tuli. 
 Lisää sitten pähkinät pistoamattomiin pannuksiin, marjoja ja yrttejä ja aloitamme työskennellä niitä kohtalaisessa lämpötilassa. Lisää samalla kurkuma, inkivääri, timjami ja sekoita, kunnes ne muuttuvat väriin ja poistavat hajuvesi. 
Kun valmistetaan hyvin, lisää quinoa, valkosipuli ja lopuksi oliiviöljy. Jatka leipomista alhaisessa lämpötilassa, kunnes kaikki ainesosat ovat sidottu toisiinsa. Kun seos on valmis, Sammuta lämpö ja lisää tuoreet salaattisydämet. 
Herkullinen superruokasalaatti, sisältää kaikki kuusi makua - makeaa, suolaista, Bitter, mausteista, hapan, Olki - ja siksi se tasapainottaa kaikki kolme doshaa, parantaa ruoansulatuspaloa ja sileää macabolismia.

Sitä voidaan nauttia miellyttävästi kaikkina tunteina, lounaalla tai tulla tärkeimmäksi ruokalaaksi illallisemme.