Για 3 φλιτζάνια θα χρειαστούμε : 2 ½ φλιτζ. γάλα ρυζιού ή αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη 1 ½ μπανάνα 2-3 στήμονες κρόκου-saffron 1/2 κ.γ. Αswagandha σκόνη 1.4 κ.γ. βανίλια σκόνη 1 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου ή καστανή ζάxαρη Λίγο σκόνη κάρδαμο Κανέλα σκόνη Εκτέλεση : Σ΄ ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε το φυτικό γάλα, τους στήμονες κρόκου, τη βανίλια και το κάρδαμο . Λίγο πριν το γάλα φτάσει στο σημείο βρασμού το κατεβάζουμε από τη φωτιά. Στη συνέχεια βάζουμε στο μίξερ τη μπανάνα, το σιρόπι σφενδάμου, τη σκόνη Αswagandha, το ζεστό γάλα και ανακατεύουμε καλά μέχρι όλα τα υλικά να γίνουν ένας αραιός χυλός. Στο σερβίρισμα προσθέτουμε τη σκόνη κανέλας για πρόσθετο άρωμα και γεύση.