Веганский протеиновый бургер

Сэндвич с белковым вегетарианским бургером и свежими овощами.

Любимый сэндвич приходит с нами на летний пикник на пляже, на экскурсию или в офис. 
Ниже представлен простой и в то же время питательный рецепт того, как сделать белок. Сэндвич с веганским бургером и свежими овощами.

Ингредиенты для 4 больших бургеров:

-1 столовая ложка. Молотый льняное семя 

-1 столовая ложка арахисового масла 

-150 г. Молоко овсяное растительное 

-1 лук, мелко нарезанный 

-2 свежий лук, нарезать колесами 

-1 зубчик чеснока, мелко нарезанный 

-100 г. Овсяные хлопья 

-2 столовые ложки хлопьев киноа-400 г. Замороженный горох 

-1/2 красный перец флорин мелко нарезанный
-4-5 листьев кориандра
-4-5 листьев базилика 

-Несколько укропа 

-Оливковое масло 

-Соль & свежемолотый перец 


Нам также потребуется: 

-4 бургер ролла 

-Мэй веган 

-4 листа салата айсберг-4 листа салата айсберг. 

-Свежий 

-Редька. 

-Эти. 

-Огурец. 


Выполнить:
Хорошо перемешайте в миске льняное семя с овсяным молоком.
Затем положить 2 столовые ложки в кастрюлю с антипригарным покрытием. Оливковое масло и один раз сожгли тщательно, Добавить лук, мелко нарезанный перец и чеснок. Обжарить в течение 2 минут-5 минут и как только они становятся коричневыми, снять с огня. Мы переносим колбасные материалы в миксер, добавляем хлопья овса и киноа и хорошо растираем. Затем выложите материал в миску с семенами льна и овсяным молоком.
Затем отварить горох на некоторое время и после измельчения его с травами, вылить материал в оригинальную миску, соль и перец и хорошо перемешать. Поместите миску в холодильник на 20 '-30' минут так, что смесь остывает хорошо и может охладить Давайте сделаем их.
Позже разделяем смесь на 4 так, чтобы мы сделали 4 бургера (около 160 гр. Каждый. Обжарить гамбургеры до тех пор, пока они не станут коричневыми и хорошо приготовленными. В качестве альтернативы мы можем запекать их в духовке в противне с пергаментной бумагой при 200 C для 25. Минуты.
Чтобы сделать бутерброды, откройте булочки пополам, измельчите с веганским майонезом, добавьте гамбургер, а затем свежие овощи, салат, помидор, огурец, редис и кориандр.


Бутерброды-это легкая и здоровая еда, которую мы можем потреблять. Днем, где бы мы ни были.