Hamburger proteico vegano

 Panino con hamburger vegetariani proteici e verdure fresche.

Il panino preferito viene con noi al picnic estivo sulla spiaggia, in gita o in ufficio. 
Di seguito è una ricetta facile e allo stesso tempo nutriente per come fare una proteina. Sandwich con hamburger vegano e verdure fresche.

 Ingredienti per i 4 hamburger grandi:

-1 cucchiaio. Semi di lino macinati 

-1 cucchiaio di burro di arachidi 

-150g. Latte d'avena vegetale 

-1 cipolla tritata finemente 

-2 cipolle fresche, tagliate a ruote 

-1 spicchio d'aglio, tritato finemente 

-100g. Fiocchi di avena 

-2 cucchiai di fiocchi di quinoa-400g. Piselli surgelati 

-1/2 fiorino di peperone rosso tritato finemente
-4-5 foglie di coriandolo
-4-5 foglie di basilico 

-Un po 'di aneto 

-Olio d'oliva 

-Sale e pepe macinato fresco 


Avremo anche bisogno di: 

-4 panini per hamburger 

-Maggio vegano 

-4 foglie di lattuga iceberg-4 foglie di lattuga iceberg. 

-Fresco 

-Il ravanello. 

-Quelle. 

-Cetriolo. 


Corsa:
Mescolare bene in una ciotola i semi di lino con il latte d'avena.
Quindi metti 2 cucchiai in una padella antiaderente. Olio d'oliva e una volta bruciato accuratamente, Aggiungere le cipolle, il pepe tritato finemente e l'aglio. Rosolare per 2 minuti-5 minuti e non appena sono marroni, togliere dal fuoco. Stiamo trasferendo i materiali della salsiccia in un mixer, aggiungere l'avena e i fiocchi di quinoa e macinare bene. Quindi svuotare il materiale nella ciotola con i semi di lino e il latte d'avena.
Quindi fai bollire i piselli per un po 'e dopo averlo macinato con le erbe, svuota il materiale nella ciotola originale, sale e pepe e mescola bene. Mettere la ciotola in frigorifero per 20 '-30' minuti in modo che il composto si raffreddi bene e possa raffreddare Facciamoli.
Successivamente, separare la miscela in 4 in modo da fare 4 hamburger (circa 160 gr. Ciascuno. Friggere gli hamburger fino a quando non sono marroni e cotti bene. In alternativa possiamo cuocerli in forno in una teglia con carta da forno a 200 C per 25. Minuti.
Per fare i panini, aprire i panini a metà, macinare con la maionese vegana, aggiungere l'hamburger e poi le verdure fresche, lattuga, pomodoro, cetriolo, ravanello e coriandolo.


I panini sono un pasto facile e salutare che possiamo consumare tutto il cibo. Il giorno ovunque siamo.