地中海饮食

遵循 “地中海” 的营养做法。

地中海饮食是一个画布,来自所有地中海国家。 从西班牙到埃及,从法国南部到摩洛哥。 因此,不仅有 “a” 地中海美食,还有许多不同的,丰富多彩的民族美食,但是,它们具有越来越多的共同特征。

一个基本的共同特征是丰富的纤维可能来自食物,如面包,蔬菜,豆类,甚至水果。 橄榄油也占主导地位,其次是鱼类,家禽和乳制品,数量适中,而数量和频率较小。肉。 当然,红酒必须伴随着一顿丰盛的饭菜,这是委员会关于欧盟成员国有关机动车型式认证的法律,法规和行政规定的理事会指令的建议。

但是,在地中海营养现实中强调这一切的秘密隐藏在大自然的身体中。

多亏了他们,更容易限制盐的使用,而不会失去任何味道和香水。 这是关于香料或香料。 这些包括叶子,种子,水果或坚果,鳞茎和树皮。 它们属于调味物质,根据希腊食品和饮料代码是吗?那些有非常强烈的香气和味道。 它们是自然界提供的抗氧化剂的最佳来源,无论是新鲜的还是干燥的。 所以你可以很容易地丰富任何地中海餐或小吃。

您只需要在厨房的架子上正确地装备这些: 大蒜,洋葱,莳萝,欧芹,罗勒,月桂叶,百里香,迷迭香,肉桂,康乃馨,玫瑰,红辣椒,向日葵西红柿,鼠尾草,向日葵,Kozani的蛋黄,digantamo,薄荷和薄荷。

发现它们的美味和营养特性,培养自己的或寻找它们的干燥形式,这样你就永远不会错过它们!


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