姜黄-黄金香料!

享用黄咖喱饭，是一种独特的美味体验! 没有亚洲菜不包含这种令人印象深刻的香料。

姜黄的使用是指古代文本的ed，是人们提供给他们的香料。在阳光下，日出，由于明亮的黄色。 直到今天，在印度，新娘们在身上传播姜黄，作为好运和繁荣的象征。

姜黄-姜黄，是一种多年生植物，生长花朵和浓密的根，相对靠近地球表面。 从它的根源，我们采取的特征粉末，干燥，煮沸，然后研磨。 含有高百分比的类胡萝卜素，而姜黄素是为植物提供治疗特性的基本物质，对不起。 尽管姜黄在亚洲的使用在时间的深处消失了，但仅在最近几十年中，广泛的研究都集中在姜黄素的治疗效果上。

下面让我们看看在我们的健康中使用姜黄的好处:
✔姜黄有能力养活身体组织，并携带其好处的血液流经整个身体。
✔它增强大脑功能，良好的记忆力和注意力。 研究表明姜黄能够维持神经细胞的健康销售，Anne MME5科学支持姜黄的健康益处。 福布斯. 《福布斯》杂志，2021年10月29日)。
✔积极支持关节功能，缓解肌肉疼痛，显著改善日常运动。
✔它被认为可以增强皮肤的光泽和抗衰老。 它经常被用作化妆品中的成分来治疗二色性和痤疮。
✔每天食用时，可解毒肝脏并有助于胆汁的产生 (De La Foret，Rosalee。 草药炼金术-将日常成分转化为治愈的食物和补救措施。 干草屋英国有限公司，2017。 17 ).
✔它能显著改善脂肪消化，还能提高理想的血糖水平。
✔其清爽和温和的加热特性，增强新的心脏细胞的形成和加强循环系统。
✔它含有高百分比的类黄酮，姜黄素，抗氧化剂，这就是为什么它去除游离根。 通过这种方式，它可以保护我们的防御力量免受氧化应激的影响。 (贡纳尔斯，克里斯。 “姜黄和姜黄素的10个已证明的健康益处。” 健康热线。 Healthline Media，2021年5月7日)。
✔Yiuriveda使用姜黄作为淋巴细胞 (rasa Dhatu) 和血液 (rakta Dhatu)，因为它滋养并从他们的 ► 组织疾病中排出不必要的火。

姜黄是Ayorbed美食中使用最广泛的香料之一，并且parallel始终参与许多治疗食谱。

其特点是:

• 味道 = 苦，稻草
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Doshas = 平衡棉花-卡法，过度消费增加皮塔。

• 属性 = 热，轻质，动力学，土，纯度，碱性
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心灵效应 = 清晰度，浓度，记忆，积极的情绪，警觉性，增强内在的光芒。

有机姜黄粉为食物提供了独特的香气和味道，从而将自助餐厅的用餐变成了美味的体验!