Lo Zenzero (Zingiber officinale) è una pianta tropicale perenne della famiglia delle Zingiberaceae, nota per il suo rizoma aromatico e piccante. È ampiamente coltivata nelle zone calde e umide, soprattutto nel Sud-est asiatico, in India e in Cina. La pianta raggiunge un’altezza di 60-120 centimetri, ha foglie lunghe, lanceolate, di un verde intenso e produce fiori gialli o bianchi con sfumature violacee, che formano infiorescenze spettacolari. Il rizoma, che è la principale parte medicinale della pianta, si trova sotto il terreno ed è carnoso, con un aroma caratteristico e un sapore riscaldante. Lo zenzero prospera in terreni ricchi e ben drenati e viene raccolto circa 8-10 mesi dopo la semina, quando il rizoma è completamente sviluppato.
Composizione chimica
- Oli volatili: Zingiberene, curcumenio, geraniolo.
- Composti fenolici: Gingeroli, shogaoli.
- Carboidrati: Glucani e oligosaccaridi.
- Antiossidanti: Vitamina C, flavonoidi.
- Elementi minerali: Potassio, magnesio, calcio.
Proprietà e azioni farmacologiche
- Azione antinfiammatoria: Allevia dolori articolari e muscolari.
- Azione antiossidante: Protegge le cellule dallo stress ossidativo.
- Azione lenitiva sul sistema digerente: Allevia nausea, gonfiore e dispepsia.
- Azione stimolante della circolazione: Aumenta il flusso sanguigno e riscalda il corpo.
- Azione immunomodulante: Rafforza il sistema immunitario.
Indicazioni per l'uso
- Sollievo dalla nausea (in viaggio, in gravidanza, durante la chemioterapia).
- Dispepsia, gonfiore e disturbi gastrointestinali.
- Artrite e dolori muscolari.
- Raffreddori e sintomi influenzali.
- Miglioramento della circolazione sanguigna.
Metodo d'uso
10-15 gocce di tintura diluite in acqua o infuso, 1-2 volte al giorno.
Precauzioni ed Effetti Collaterali
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Precauzioni:
- Evitare in soggetti con ulcera gastrica o grave reflusso gastroesofageo.
- Da evitare durante la gravidanza e l'allattamento.
- Interazioni con farmaci anticoagulanti (rischio di emorragia).
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Possibili Effetti Collaterali:
- Lieve disagio gastrointestinale (bruciore di stomaco, gas).
- Reazioni allergiche (rare).
La tintura di zenzero è un preparato naturale ed efficace con un ampio spettro di azioni, dal miglioramento della digestione al sollievo da infiammazioni e dolore.
Ingredienti
Istruzioni per l'uso
Modifiche e resi
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