Caratteristiche del Garofano

I chiodi di garofano sono piccoli alberi sempreverdi della famiglia delle Myrtaceae e il loro nome botanico è Eugenia caryophyllata.
L’altezza raggiunge gli 8-12 metri, con grandi foglie e fiori rosso vivo che si sviluppano in grappoli. Al termine della fioritura si trasformano in un frutto legnoso con un lungo calice che termina in quattro petali aperti che formano una piccola sfera centrale. La produzione dei frutti inizia all’età di 6 anni e a 12 anni l’albero produce annualmente fino a 9 kg di chiodi di garofano secchi!! Il garofano può vivere fino a 100 anni. Il più antico albero di garofano esistente oggi si trova nelle Spice Islands e la sua età è stimata tra i 350 e i 400 anni. La pianta è originaria dell’Indonesia, del Madagascar, dell’India, del Pakistan, della Tanzania e dello Sri Lanka.

Storia del Garofano

Chiodi di garofano sono stati rinvenuti in vasi della Siria risalenti al 1721 a.C., mentre dalla dinastia Han nel 300 a.C. è riportato il loro uso per l’alito fresco. Il frutto è stato scambiato tra le civiltà per molte centinaia di anni. Si dice che il suo prezzo competesse con il valore dell’olio.
L’olio di chiodi di garofano è considerato uno dei dieci oli essenziali più importanti grazie alle sue proprietà medicinali. Contiene eugenolo ed è stato usato fin dai tempi antichi come primo soccorso per il mal di denti applicando i chiodi di garofano sulla zona dolente. I chiodi di garofano sono anche popolari in cucina e sono ampiamente abbinati nelle cucine
di molti popoli con cannella, noce moscata, vino rosso, basilico, cipolle, agrumi, anice stellato, vaniglia, curcuma, zenzero e cumino.
L’olio aromatico è utilizzato in dentifrici, saponi, profumi e cosmetici.

Σύσταση

Olio essenziale di chiodi di garofano distillato dal frutto secco della pianta Eugenia caryophyllata.

Composizione chimica dell’olio essenziale di chiodi di garofano

75% - 90% eugenolo, 15% cariofillene, furfurale, vanillina, methyl calicylate, methyl ketone, pirocatecolo, aldeidi valeriche, triterpenoidi, kaempferolo.

Οδηγίες χρήσης

- Per un sollievo immediato dal mal di denti. Mettete 1 goccia di olio essenziale di chiodi di garofano su un batuffolo di cotone e lasciatelo per qualche minuto sul dente dolorante.
- Aggiungete 1 goccia di olio essenziale di chiodi di garofano alla vostra torta al cioccolato preferita o alla torta di mele.
- Aggiungete 1 - 2 gocce nel bruciatore di essenze per alleviare il mal di testa e liberare la respirazione in caso di congestione.
- Per le punture di insetti versate 3 - 4 gocce di olio essenziale di chiodi di garofano in 50 ml di olio di melissa.
- Si abbina perfettamente con olio essenziale di lavanda, geranio, cannella, rosa, arancia e pompelmo.

Κινέζικη ιατρική - Αγιουρβέδα

Nel sistema della MTC il chiodo di garofano è noto con il nome Gong Ding Xiang e il suo olio essenziale è apprezzato per la capacità di riportare calore al corpo e sostenere lo Yang, poiché è associato all’energia del sole. Purifica i meridiani di reni, polmoni, stomaco e milza.
Secondo l’Ayurveda, il chiodo di garofano preserva l’allochaka pitta che si trova negli occhi e per questo migliora la buona vista.
L’olio essenziale di chiodi di garofano possiede proprietà antimicrobiche e analgesiche. Il suo aroma stimolante tonifica l’intero organismo, rafforzando al contempo il calore interiore e il senso di sicurezza – kapha. Risveglia il 1° chakra (l’elemento terra).

Χρήσιμες συμβουλές

- Η χρήση των αιθέριων ελαίων να αποφεύγονται στην εγκυμοσύνη, τον θηλασμό και από τα μικρά παιδιά.
- Να αποφεύγεται η απευθείας επαφή με το δέρμα, τα μάτια και το στόμα.
- Χρησιμοποιήστε τα αιθέρια έλαια πάντα διαλυμένα σε ένα έλαιο βάση ή άλλο καταλύτη.