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Tapiokamehl ist eine stärkehaltige, geruchlose Substanz, die aus der Wurzel der Maniokpflanze Maniok gewonnen wird. Es enthält viele leicht verdauliche Kohlenhydrate und wenig Eiweiß. Ohne Geschmack verursacht es keine Allergie.

Tapiokamehl wird als Verdickungsmittel für Saucen, Suppen und Obst verwendet.

Es ist beliebt, weil es ohne Zugabe von Fett eindickt.

Es wird aus der Wurzel der Maniokpflanze gewonnen und enthält viele leicht verdauliche Kohlenhydrate und etwas Eiweiß. Es ist geschmacksneutral und wird als Verdickungsmittel in Lebensmitteln verwendet.
Die Verwendungsarten sind unterschiedlich, aber die bekannteste ist die der „Reismilch“.
Tapiokamehl wird von großen Köchen als Verdickungsmittel in Suppen und einer Vielzahl von Getränken verwendet.

Ob als Zutat in Lebensmitteln oder als Dessert in Ihrer Ernährung, Tapioka ist eine der unbekannten Pflanzen, die ihren Platz auf unserem Tisch finden sollte, weil sie gesund, leicht verdaulich und glutenfrei ist. Es liefert auch, in kleinen Dosen, Kalium, Magnesium, Vitamin C.

Wo können wir es verwenden?

Glutenfreies Brot: Tapiokamehl kann in Brotrezepten verwendet werden, obwohl es oft mit anderen Mehlen kombiniert wird.

Kuchen oder Fladenbrot: Oft werden Kuchen mit unterschiedlichen Belägen verwendet. Es kann als Frühstück, Abendessen oder Dessert verwendet werden.

Verdickungsmittel: Kann als Verdickungsmittel für Suppen, Saucen und Saucen verwendet werden. Es ist billig, hat einen neutralen Geschmack und eine große Dichte.

Bindemittel: Wird Burgern, Panaden und Teigen zugesetzt, um die Textur zu verbessern.

PRODUKTDETAILS
Biologisches Produkt
Land THAILAND
Nährwertangaben pro 100g. Energie: 1498 kj/358 kcal - Fett: 0,02 g, davon gesättigt: 0,01 g - Kohlenhydrate: 88,7 g, davon Zucker: 3,4 g - Ballaststoffe: 0,90 g - Protein: 0,2 g - Salz: 0,003 g
BESONDERE PRODUKTEIGENSCHAFTEN
Kann enthalten Nüsse, Erdnüsse, Sesam und Soja.
Gehalten werden an einem kühlen und trockenen Ort.
VERPACKUNG
Stückgewicht 350 gr
Barcode 5204217902170


Wo können wir es verwenden?
Glutenfreies Brot: Tapiokamehl kann in Brotrezepten verwendet werden, obwohl es oft mit anderen Mehlen kombiniert wird.
Kuchen oder Fladenbrot: Oft werden Kuchen mit unterschiedlichen Belägen verwendet.
Verdickungsmittel: Kann als Verdickungsmittel für Suppen, Saucen und Saucen verwendet werden. Es hat einen neutralen Geschmack und eine große Dichte.
Bindemittel: Wird Burgern, Panaden und Teigen zugesetzt, um die Textur zu verbessern.

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