Sukrin Gold ist ein natürlicher, kalorienarmer Süßstoff und Zuckerersatz, ohne Kompromisse beim Geschmack einzugehen.
Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern
Sukrin Gold ist ein natürlicher, gesunder Zuckerersatz mit köstlichem, süßem Geschmack, der braunen und weißen Zucker ersetzen kann. Die einzigartige Kombination natürlicher Süßstoffe verleiht Sukrin Gold seinen süßen, abgerundeten und reichhaltigen Charakter.
- Keine Kalorien*
- 100 % natürlich
- Minimale Auswirkung auf den Blutzuckerspiegel
- Reichhaltiger und abgerundeter Geschmack
- Ideal zum Backen, für Desserts und Heißgetränke
- Köstlich mit Joghurt, Hüttenkäse und Haferflocken
*Ein Tafelsüßmittel gilt als kalorienfrei, wenn es weniger als 0,4 kcal pro Portion enthält, was etwa 1 Teelöffel Zucker entspricht.
Backen mit Sukrin Gold
Sukrin Gold funktioniert beim Backen besser als normales Sukrin, da es süßer ist und ein geringeres Risiko des Abkühlens birgt. Die Menge an Sukrin Gold, die Sie verwenden, sollte jedoch nicht mehr als 1/5 oder etwa 20 % der Gesamtmenge der Zutaten betragen. Beispiel: In 1 kg Teig sind 100 g Sukrin Gold enthalten. Das macht 10 % des Gesamtgewichts aus, was völlig in Ordnung ist. Wenn der Zuckeranteil in einem Rezept mehr als 20 % beträgt, empfehlen wir die Kombination von Sukrin Gold mit Zucker oder einem anderen Süßungsmittel. Sie können auch Sukrin+ verwenden, das doppelt so süß ist wie Zucker, und mehr Zucker durch weniger ersetzen.
Zutaten: Süßungsmittel Erythrit (Sukrin), Tagatose, [Malzextrakt] (glutenfrei), Glycerin, Steviolglykoside.
Hinweis: Übermäßiger Gebrauch kann eine abführende Wirkung haben.
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