Αλεύρι Ντίνκελ 1050 (Dinkel-Spelt Flour) Type 1050, 500g
A farinha de linhaça é uma sugestão especial para doces sem glúten, uma vez que se distingue pelo seu sabor e aroma especiais.
Nos últimos anos, a linhaça é uma semente comestível que entrou mais em nossas vidas.
Seu sabor levemente adocicado combinado com seu alto teor de nutrientes benéficos para a saúde, fazem das sementes de linho um alimento muito nutritivo e objeto de intenso estudo de pesquisa.
Se olharmos para as suas características nutricionais individuais, tanto a linhaça como o seu óleo, o óleo de linhaça, são particularmente ricos em ácido alfa-linolénico, um nutriente essencial para os seres humanos na categoria dos ácidos gordos ómega-3, que são de valor nutricional semelhante aos dos peixes gordos (como a cavala, o salmão, o atum).
Ao mesmo tempo, contém uma infinidade de vitaminas, minerais e oligoelementos. Destas, destacam-se as vitaminas do complexo B, como a B6 e o ácido fólico, que contribuem para a função neuromuscular suave do corpo humano. Ao mesmo tempo, nos dá magnésio, cobre, cálcio, fósforo e é uma fonte muito boa de fibras.
Do ponto de vista energético, duas colheres de sopa de óleo de linhaça rendem cerca de 75 calorias. Como farinha, é uma sugestão especial para doces sem glúten, uma vez que se distingue pelo seu sabor e aroma especiais.
| DETALHES DO PRODUTO | |
| Produto Orgânico | |
| País | ALEMANHA |
| Tabela nutricional por 100gr. | Energia: 2234kj/534kcal - Gordura: 42,16g dos quais saturados: 3,70g - Carboidratos: 1,58g dos quais açúcares: 1,50g - Fibras: 27,30g - Proteína: 18,30g - Sal: 0,03g |
| EMBALAGEM | |
| Peso da peça | 500gr |
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