Os flocos de trigo sarraceno são uma excelente fonte de proteína. Indicativamente, mencionamos que 100 gr. trigo mourisco contêm 11-14 gr. Proteína
Eles são ricos em vitaminas do complexo B e principalmente riboflavina (B2) e niacina (B3), vitaminas E e K, enquanto contém muitos minerais e oligoelementos (cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio, zinco, manganês, selênio e cobre).
Eles também nos fornecem fibra suficiente, bem como 100 gr. trigo mourisco contêm 10 gr. fibras, enquanto é um alimento rico em flavonoides, substâncias com forte ação antioxidante e anti-inflamatória.
O trigo mourisco, devido ao seu alto teor de fibras, e carboidratos complexos, é bom para pessoas com colesterol alto, pois ajuda a reduzi-lo.
No entanto, também pode ser usado livremente por pessoas com diabetes mellitus, uma vez que estabiliza os níveis de açúcar no sangue.
Eles podem ser consumidos em uma bebida herbal de sua escolha, como amêndoa, coco, arroz ou aveia ou em seu iogurte.
| DETALHES DO PRODUTO | |
| Produto Orgânico | |
| País | HOLANDA |
| Tabela nutricional por 100gr. | Energia: 1466kj/349kcal - Proteína: 9,8g -F. Fibra: 3,7gr. Carboidratos: 71gr. - Dos quais açúcares: 0,40g - Gordura: 3,7g - Dos quais satura: 0,30g - Sal: 0,01g |
| EMBALAGEM | |
| Peso da peça | 500gr |
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