Quinoa salat med supermat


Deilig salat med kremet quinoa og supermat.

Salaten vår er rik og har høy biologisk verdi ettersom den inneholder:
✔De essentielle aminosyrene vi får fra quinoa. Aminosyrer er byggestenen vi trenger for proteinsyntese. Beklager.
✔Kremen, med sine avgiftende egenskaper, tar hånd om det ideelle sukkernivået.
✔Goji bær er en verdifull kilde til jern og antioksidanter.
✔Tranebær vil forbedre urinveilstanden.
✔Blåbær for godt syn og aldring av celler.
✔Nøtter ideelle kilde ø3-o6, fett for effektiv hydrering og smøring av vev.
✔Friske urter og årstidens grønnsaker som vil forsyne oss med peppermynte, metaller og livsviktig energi. Detaljert oppskrift under.

For 4 portjoner trenger vi: 


• 1 cl. Quinoa
• 1/3 fl. Fenopyr
• 1/2 cl. Goji bær.
• 1/2 cl. Tyttebær
• 1/4 blåbær
• 1 håndfull solsikkefrø/græskarfrø
• Bukkehornskløp

• Fersk koriander

• Rocka
• 3-4 hjerter salat
• Blomsterkrydderer
• Gurkemejepulver
• Ingefær
• Olivenolje
• Salt

Kjøring:

VILEG II I en kaste, kokk quinoa og hvitløk med litt salt. Når innholdet blir myknet tilfredsstillende, må du tømme og så slukke ilden. 
 Så legge nøttene til den ikke-sticke pannen, bær og urter og vi begynner å jobbe med dem ved moderate temperaturer. Samtidig tilsett gurkemeje, ingefær, timian og rør til de blir farge og fjerner parfymen. 
Når det kokes godt, tilsett kvinoa, hvitløk og til slutt olivenolje. Fortsett å bake ved lav temperatur til alle ingrediensene er bundet sammen. Når blandingen er klar, slår du ut varmen og tilsett de friske salathjertene. 
Den deilige superfood salaten, inneholder alle seks smaker - søtt, salt, bitter, krydret, sur, Det er derfor det balanserer alle tre dosaer, forbedrer fordøyelsesbrannen og glatt macabolisme.

Den kan spises hyggelig i alle timer, ledsaget av lunsj eller bli den viktigste retten på middagen vår.