혈당 지수가 낮은 코코넛 설탕, 글루텐 프리, 250gr
코코넛 나무의 꽃에서 추출한 가공되지 않은 천연 감미료입니다. 세계에서 가장 생산적이고 널리 퍼진 식물 중 하나 인 Cocos nucifera이며 대부분의 열대 기후에서 섬과 해안 지역에서 자랍니다.
코코넛 설탕은 인도네시아의 섬인 자바에서 생산되는데, 이 섬은 습도가 높고 강우량이 많아 재배 조건이 뛰어납니다. 식물로만 재배되는 다른 설탕 제품과 달리 코코넛 나무는 야생에서 자라며 생태계에 도움이 됩니다. 유엔 식량농업기구(FAO)에 따르면 코코넛 설탕은 세계에서 가장 지속 가능한 감미료 중 하나로, 사탕수수 설탕보다 에이커당 최대 75% 더 많은 설탕을 생산합니다.
코코넛 설탕은 자연적으로 혈당 지수(GI)가 낮기 때문에 가장 건강한 감미료 유형 중 하나로 간주됩니다. 탄수화물(전분과 설탕)을 먹으면 포도당으로 전환되어 혈류로 펌핑됩니다. 낮은 혈당 지수는 포도당을 더 느리고 꾸준히 방출하므로 혈당 수치를 조절하기 위해 체내에서 더 잘 소화됩니다. 코코넛 설탕은 GI 35 등급입니다. 이에 비해 사탕수수 설탕으로 만든 대부분의 제품은 GI가 약 68입니다. 따라서 코코넛 설탕은 혈당 지수가 낮은 식단을 따라야 할 때 선호되는 선택입니다.
풍부한 비타민과 16가지 아미노산을 함유한 코코넛 설탕은 다른 감미료보다 영양가가 뛰어납니다.
글루타민은 코코넛 설탕의 주요 아미노산입니다. 코코넛 설탕에는 12가지 필수 비타민 B 복합체가 함유되어 있으며 이노시톨이 풍부합니다.
정제된 백설탕에는 질소가 포함되어 있지 않습니다. 코코넛 설탕은 달콤한 캐러멜 맛이 나며 좋아하는 레시피에서 과립 사탕수수 설탕을 즉시 대체할 수 있습니다. 베이킹에 사용하거나, 초콜릿 레시피에 단맛을 더하거나, 음료에 단맛을 더하는 대신 사용하십시오.
저희 코코넛 설탕은 100% 순수한, 코코넛 꽃 과즙, 과립, 녹색 코코넛 나무인 코코넛 나무에서 추출한 것입니다.
코코넛 설탕은 달콤한 캐러멜 맛이 나며 좋아하는 레시피에서 과립 사탕수수 설탕을 즉시 대체할 수 있습니다.
| 상품 상세 | |
| 유기농 제품 | |
| 국가 | 인도네시아 |
| 100gr 당 영양 정보. | 에너지: 1603kj/377kcal - 지방: 0,4g - 포화지방: 0,12g - 탄수화물: 93.4g - 당류: 83,18g - 단백질: 0g - 소금: 0,900g |
| 포장 | |
| 워크피스 중량 | 250그램 |
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시간 및 배달 시간
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- 섬 목적지: 2-3 일
- 접근하기 어려운 지역: 2-5 일
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