심황-황금 향신료!

노란 카레 쌀을 즐기는 것은 독특한 맛있는 경험입니다! 이 인상적인 향신료를 포함하지 않는 아시아 요리는 없습니다.

심황의 사용은 Ved의 고대 텍스트를 말하며 사람들이 그들에게 제공 한 향신료입니다. 밝은 노란색 때문에 태양, 일출. 오늘날까지 인도에서 신부는 행운과 번영의 상징으로 심황을 몸에 퍼뜨 렸습니다.

심황-curcuma longa는 다년생 식물로 꽃과 두꺼운 뿌리를 재배하며 상대적으로 지구 표면에 가깝습니다. 그것의 뿌리에서, 우리는 말린, 삶은 다음 갈기 특징적인 분말을 가지고 간다. 높은 비율의 카로티노이드를 함유하고 있으며, 커큐민은 식물에 치료 적 특성을 제공하는 기본 물질입니다. 죄송합니다. 아시아에서 심황의 사용은 시간이 지남에 따라 사라지지만, 최근 수십 년 동안 만 광범위한 연구가 커큐민의 치료 효과에 초점을 맞추고 있습니다.

우리 건강에 심황 사용의 이점을 아래에서 보자:
✔심황은 신체 조직을 먹이고 그 이익을 지닐 수있는 능력이 있습니다. 혈액은 전신을 통해 흐릅니다.
✔그것은 뇌 기능, 좋은 기억력과 집중력을 향상시킵니다. 연구에 따르면 심황이 신경 세포의 건강을 유지하는 능력을 보여주었습니다. Anne MME5 과학 지원 건강 혜택 심황.' 포브스. Forbes Magazine, 2021 년 10 월 29 일).
✔적극적으로 관절 기능을 지원하고 근육통을 완화하며 일일 운동을 크게 향상시킵니다.
✔그것은 피부의 빛과 노화 방지를 향상시키는 것으로 간주됩니다. 그것은 종종 이색성 및 여드름을 치료하기 위해 화장품의 성분으로 사용됩니다.
✔매일 섭취하면 간을 해독하고 담즙 생성을 돕습니다 (De La Foret, Rosalee. 허브의 연금술-매일 재료를 치유하는 음식 및 치료제로 전환합니다. 헤이 하우스 UK Ltd, 2017. 17 ).
✔그것은 지방 소화를 크게 향상시킵니다. 또한 이상적인 혈당 수치를 향상시킵니다.
✔상쾌하고 온화한 난방 특성은 새로운 심장 세포의 형성을 향상시키고 순환계를 강화시킵니다.
✔그것은 플라보노이드, 커큐민, 항산화 물질의 비율이 높기 때문에 자유 뿌리를 제거합니다. 이런 식으로 그것은 산화 스트레스로부터 우리의 방어력을 보호합니다. (Gunnars, Kris. “심황과 커큐민의 10 가지 입증 된 건강 혜택.” 헬스 라인. Healthline Media, 2021 년 5 월 7 일).
✔Yiuriveda는 심황을 림프구 (rasa Dhatu) 와 혈액 (rakta Dhatu) 으로 사용합니다.

심황은 Ayorbed 요리에서 가장 널리 사용되는 향신료 중 하나이며 병행은 항상 많은 치료 조리법에 참여합니다.

그 특징은:

• 맛 = 쓴, 짚
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Doshas = 균형 면화-카파, 과다 소비로 피타가 증가합니다.

• 성질 = 뜨거운, 경량, 운동, 지구, 순도, 알칼리성
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마음 효과 = 선명도, 집중력, 기억, 긍정적 인 감정, 주의력, 내면의 빛을 향상시킵니다.

유기농 심황 분말은 음식에 독특한 향기와 맛을 제공하여 카페테리아 식사를 맛있는 경험으로 바꿉니다!!!