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ヒマシ油は、トウゴマの種子から抽出される植物油です。 主に以下で構成されます リシノール酸 (約 90%)一価不飽和脂肪酸であり、産業と医療の両方で役立つユニークな特性を与えます。
ヒマシ油は、独特の味と香りを持つ無色または淡黄色の液体です。 脂肪酸の約90% がリキネレスであるトリグリセリドの混合物が含まれています申し訳ありません。 オレイン酸およびリノール酸は他の重要な成分である。
ヒマシ油とその派生物は、石鹸、潤滑油、油圧作動油、液体ブレーキ、塗料、コーティング、インク、耐寒性プラスチック、キャンドルとポリッシュ、ナイロン、フレグランスの製造に使用されます。
語源
この名前はおそらく、それを生産するリシンス植物と他の1つの植物であるVitex agnus-castusとの間の混乱に由来しています。 しかし、代替の語源は、それがキャストレウムの代わりとして使用されたことを示唆しています。
食品と保存料
食品業界では、食品ヒマシ油は食品添加物、香料、キャンディーに使用されています (例: ANNEX II チョコレートに含まれるポリグリセロールポリスチレン) 、カビ防止剤 (米、小麦、豆類の腐敗で停止) およびパッケージに含まれています。 ポリオキシエチルヒマシ油 (例: Kolliphor EL) は、食品産業でも使用されています。
伝統医学
下剤としてのヒマシ油の使用は、紀元前1550年頃のエバーズの巻物に書かれています。 H.、そしてそれは数世紀前に使用されました。
妊娠中の女性に出産を誘発するために伝統医学で使用されていますが、ヒマシ油が子宮頸部または分娩を拡張するのに効果的であるという臨床的証拠はありません。
スキンケアとヘアケア
ヒマシ油は、クリームに含まれる化粧品および保湿剤として使用されてきた。 少量のヒマシ油は、多くの場合、冷処理石鹸で使用されます。 エンドスティックの泡。 また、他の製品のヘアケアやフケ防止特性、脱毛を強化するためにも使用されています。
プロパティ:
- 潤滑性とエモリエント性:肌や髪の保湿製品に使用されます。
- 抗炎症:リシノール酸の存在により、炎症や皮膚の炎症の治療に適しています。
- 下剤: ヒマシ油は、大腸での水分吸収を高めて腸の動きを刺激する下剤効果で知られています。
- 抗菌・抗菌: ヒマシ油には微生物と闘い、傷の治癒を助ける能力もあります。
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