सूक्रोन इसिंग 400 जी
सुक्रोन इनिंग शुगर 100% होता है। सुक्ररिन इसिंग चीनी के रूप में मीठा होता है और इसमें स्वच्छ पानी का कार्बन नहीं होता है!
सुक्ररिन ग्लेज अतिरिक्त स्टीवियोल ग्लूकोसाइड्स (स्टीविया संयंत्र से) की एक छोटी मात्रा के साथ पतला सुक्रोन है। दो स्वीकरों का संयोजन एक गोल और समृद्ध स्वाद बनाता है और मीटर यह शीतलता की भावना को परेशान करता है जो स्वच्छ सुक्रोन का कारण बन सकता है। सुक्ररिन ग्लेज में सामान्य चीनी/चीनी इसिंग के समान स्तर की मिठास होती है और उसी मात्रा में उपयोग किया जाता है। चूंकि सुक्ररिन ग्लेज पतली है, सामान्य सुक्ररिन की तुलना में अधिक घुलनशील है।
यह विशेष रूप से उपयुक्त हैः
- बिना रोस्टेड केक और डेसर्ट (जैसे केक)
- ग्लास: क्रीम पनीर, मक्खन क्रीम, चॉकलेट ग्लेज आदि।
- ठंडा चाय और अन्य ठंडे पेय
- स्मूदी
- अलंकरण
- फल मसाले
सुक्रीन इसिंग के साथ बेकिंग करें।
सुक्ररिन ग्लेज का उपयोग उसी तरह से बेकिंग के लिए किया जा सकता है। यह थोड़ा बड़ा है। 1 dl Sukrin का वजन 90 ग्राम है, जबकि 1 dl सुक्रोन इसिंग का वजन लगभग 70 ग्राम है।
खाना पकाने के दौरान, उपयोग किए जाने वाले सुक्रीन ग्लेज की मात्रा 1/5 या लगभग 20% नहीं होनी चाहिए। खुराक समायोजन के अभाव में, खुराक को तदनुसार समायोजित किया जाना चाहिए। उदाहरण के लिएः 1 किलो ब्रेड आटा में 100 ग्राम सुक्रोन हैं। यह कुल वजन का 10% बनाता है, जो ठीक काम करता है। यदि किसी नुस्खा में चीनी की मात्रा 20% से अधिक है, तो हम सुक्रोन ग्लेज को चीनी या अन्य स्वीटनर के साथ संयोजन करने की सलाह देते हैं। आप सुक्रिन + का भी उपयोग कर सकते हैं, जो चीनी की तुलना में दोगुना मीठा है, और कम मात्रा के साथ अधिक चीनी को प्रतिस्थापित कर सकते हैं।
जब शुगर (इसिंग शुगर के साथ) पानी/अंडे सफेद के साथ नियमित रूप से ग्लेज बनाने के लिए सुक्ररिन ग्लेज का उपयोग करते हैं, तो उचित सामंजस्य प्राप्त करने के लिए 50/50 नियमित बिल्ली के साथ मिश्रण करना एक अच्छा विचार हो सकता है।
सामग्रीयोल (सुक्रन), स्टीवियोल ग्लाइकोसाइड्स
नोटः अत्यधिक उपयोग एक सफाई प्रभाव हो सकता है।
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शिपिंग और वितरण लागत
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- अधिकांश पैकेज 2 किलो तक हैं, एक अतिरिक्त पाउंड 1 € चार्ज किया जाता है
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