Le Cichorium intybus, connue sous le nom de radis ou chicorée, est une plante herbacée vivace de la famille des Astéracées. Il porte des fleurs et des feuilles bleu-violet caractéristiques qui ressemblent à celles de la laitue. Il est endémique d’Europe, d’Afrique du Nord et d’Asie occidentale et est largement cultivé pour ses propriétés médicinales.
Composition chimique
La plante contient :
- Inuline (jusqu'à 60% dans les racines) : polysaccharide naturel à action prébiotique.
- Substances amères (lactucine, lactucopicrine) : avec un effet stimulant sur le système digestif.
- Flavonoïdes: propriétés antioxydantes.
- Terpènes et glycosides: amélioration de la fonction hépatique.
- Vitamines et minéraux: principalement vitamine C, potassium, magnésium.
- Acide caféique et dérivés: action anti-inflammatoire.
Propriétés et actions pharmacologiques
Sa teinture Cichorium intybus présente les propriétés pharmacologiques suivantes :
- Action digestive: facilite la digestion et favorise la production de sucs digestifs.
- Choladucteur et hépatoprotecteur: contribue au fonctionnement du foie et de la bile.
- Diurétique: favorise l'élimination des toxines par les urines.
- Antioxydant et anti-inflammatoire: combat le stress oxydatif.
- Action prébiotique: soutient une flore intestinale saine.
Indications d'utilisation
La teinture est recommandée dans les cas suivants :
- Indigestion, ballonnements, brûlures d'estomac.
- Soutien de la fonction hépatique et biliaire.
- Constipation chronique due à une atonie intestinale.
- Rétention d'eau et gonflement.
- Soutenir l’équilibre microbien de l’intestin.
Méthode d'utilisation
15 à 20 gouttes dissoutes dans un peu d'eau ou de décoction, 1 à 2 fois par jour, avant les repas.
Précautions et effets secondaires
- Contre-indications: Ne pas utiliser pendant la grossesse et l'allaitement en raison du manque de données suffisantes.
- Interactions: Prudence chez les personnes prenant des médicaments diurétiques ou antidiabétiques.
- Effets secondaires: Rarement réactions allergiques ou léger inconfort gastro-intestinal.
- Attention: Ne pas dépasser la dose recommandée.
Sa teinture Cichorium intybus est un complément naturel et sûr pour soutenir la digestion, la fonction hépatique et le bien-être général, avec une utilisation appropriée et responsable.
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