Caractéristiques des cerises
Le fruit de la cerise est produit à partir du cerisier (Prunus avium) qui appartient à la famille des arbres fruitiers à feuilles caduques. Sa hauteur atteint jusqu'à dix mètres et son âge est d'environ soixante ans.
Il possède de grandes feuilles vertes et un tronc gris et lisse. Au printemps, avant l'apparition des feuilles, de grandes fleurs blanches et parfumées s'épanouissent et pendant les mois d'été, elles portent des fruits. Le cerisier est cultivé pour ses fruits mais aussi pour son bois qui sert à fabriquer des meubles.
L'arbre est apparenté au cerisier et serait originaire de la région proche de la mer Noire. Concernant le climat propice à la culture du cerisier, il est tolérant au froid et vulnérable aux températures élevées et aux fortes pluies.
Certains des nombreux avantages de la cerise sont la réduction du cholestérol et
son action anti-inflammatoire, antioxydante et antibactérienne.

Histoire de cerise
Les cerises viennent d'Asie Mineure et il est possible qu'elles aient été importées en Grèce à cause des oiseaux qui transportaient les noyaux des fruits. Les Grecs de l’Antiquité furent les premiers à cultiver le cerisier. La première référence à la culture du cerisier se trouve dans le livre de Théophraste, élève d'Aristote, au IIIe siècle avant JC. qui s'appelaient « Histoire des plantes ».
On raconte que le général romain Lucullus a importé la cerise cultivée de la région du Pont à Rome, incorporant ainsi ce fruit dans la culture romaine, où il est devenu l'un des fruits les plus populaires.
La cerise est devenue un fruit important dans d’autres pays hors d’Europe, dont le Japon. Au Japon, toutes les parties de l'arbre sont utilisées et notamment, le bois a été utilisé pour fabriquer des épées de samouraï. Dans le même pays, les fleurs de cerisier sont traditionnellement célébrées avec une boisson aux fleurs de cerisier.

Ingrédients
Huile essentielle de cerise issue du noyau du fruit par pression à froid.
Composition chimique de l'huile essentielle de cerise
Squalène, linoléique (39,1 à 46,2 %), acide oléique (25,4 à 41,0 %), phénols, acide α-éléostéarique (8,00 à 15,62 %), acide palmitique (5,45 à 7,41 %), acide stéarique (2,49 à 3,17 %).

Mode d'emploi
- Dans 100 ml d'huile de base d'onagre ou d'argan, ajoutez 5 à 7 gouttes d'huile de cerise pour un massage hydratant en profondeur.
- Mettez quelques gouttes dans un appareil à combustion pour avoir un arôme frais et frais dans votre espace
- Versez quelques gouttes d'huile essentielle de cerise dans une bassine d'eau tiède pour un bain de pieds relaxant.
- Ajoutez quelques gouttes de cerise à la lotion et appliquez sur le corps pour une meilleure hydratation et un doux parfum.
- Fabriquez des savons, des bougies et des bâtons parfumés en utilisant le merveilleux parfum de l'huile essentielle de cerise.
- Se combine bien avec l'huile essentielle de vanille, cannelle, menthe poivrée, abricot et pêche.

Médecine chinoise
Les cerises ou Yu Li Ren comme on les appelle dans PKI sont utilisées de diverses manières pour nettoyer les méridiens de l'intestin grêle et du gros intestin, de la rate et des poumons. Le massage à l'huile d'amande et à l'huile essentielle de cerise calme l'esprit, expulse l'excès de liquide, revitalise le cœur et réduit l'inflammation.

Conseils utiles
- L'utilisation d'huiles essentielles doit être évitée pendant la grossesse, l'allaitement et chez les jeunes enfants.
- Évitez tout contact direct avec la peau, les yeux et la bouche.
- Utilisez toujours des huiles essentielles diluées dans une huile de support ou un autre catalyseur.