Caractéristiques de la cerise
Le fruit de la cerise est produit à partir du cerisier (Prunus avium) qui appartient à la famille des arbres fruitiers à feuilles caduques. Sa hauteur atteint jusqu’à dix mètres et son âge une soixantaine d’années.
Il a de grandes feuilles vertes et un tronc gris lisse. Au printemps, avant l’apparition des feuilles, de grandes fleurs blanches et parfumées fleurissent et pendant les mois d’été, il porte des fruits. Le cerisier est cultivé pour ses fruits et son bois, qui est utilisé pour la fabrication de meubles.
L’arbre est apparenté au cerisier aigre et est considéré comme originaire de la région proche de la mer Noire. Quant au climat approprié pour la culture des cerises, il tolère le froid et est vulnérable aux températures élevées et aux fortes pluies.
Certains des nombreux avantages de la cerise sont la réduction du cholestérol et
Action anti-inflammatoire, antioxydante et antibactérienne.

Histoire de cerises
Les cerises sont originaires d’Asie Mineure et il est probable qu’elles aient été apportées en Grèce à cause des oiseaux qui transportaient les graines de fruits. Les Grecs de l’Antiquité ont été les premiers à cultiver des cerisiers. La première mention de la culture des cerises se trouve dans le livre de Théophraste, un élève d’Aristote, au 3ème siècle avant JC. qui ont été appelés « Peri phyton historia ».
On dit que le général romain Luculus a transporté des cerisiers cultivés de la région du Pont à Rome, intégrant ainsi le fruit dans la culture romaine, où il est devenu l’un des fruits les plus populaires.
La cerise a été un fruit important dans d’autres pays en dehors de l’Europe, dont le Japon. Au Japon, toutes les parties de l’arbre sont utilisées et en particulier, le bois a été utilisé pour fabriquer des sabres de samouraï. Dans le même pays, la floraison des cerisiers est célébrée cérémonieusement avec une boisson de fleurs de cerisier.

Ingrédients
Huile essentielle de cerise à partir du noyau du fruit par la méthode de pression à froid.
Composition chimique de l’huile essentielle de cerise
Squalène, linoléique (39,1 à 46,2 %), acide oléique (25,4 à 41,0 %), phénols, acide α-éléostéarique (8,00 à 15,62 %), acide palmitique (5,45 à 7,41 %), acide stéarique (2,49 à 3,17 %).

Mode d’emploi
- Dans 100 ml d’huile d’onagre ou d’huile d’argan, ajoutez 5 à 7 gouttes d’huile de cerise pour un massage hydratant en profondeur.
- Dans un appareil à combustion, mettez quelques gouttes pour avoir de la fraîcheur et un arôme frais dans votre espace
- Versez quelques gouttes d’huile essentielle de cerise dans une bassine d’eau tiède pour un bain de pieds relaxant.
- Ajoutez quelques gouttes de cerise à la lotion et appliquez sur le corps pour une meilleure hydratation et un arôme sucré.
- Préparez des savons, des bougies et des bâtonnets parfumés en utilisant le merveilleux arôme de l’huile essentielle de cerise.
- Il se combine bien avec l’huile essentielle de vanille, de cannelle, de menthe, d’abricot, de pêche.

Médecine chinoise
Les cerises ou Yu Li Ren comme on les appelle dans TCI sont utilisées de diverses manières pour nettoyer les méridiens de l’intestin grêle et du gros intestin, de la rate et des poumons. Le massage à l’huile d’amande et à l’huile essentielle de cerise calme l’esprit, élimine l’excès de liquides, rajeunit le cœur et réduit l’inflammation.

Bon à savoir
- L’utilisation d’huiles essentielles à éviter pendant la grossesse, l’allaitement et par les jeunes enfants.
- Éviter tout contact direct avec la peau, les yeux et la bouche.
- Utilisez des huiles essentielles toujours dissoutes dans une huile de support ou un autre catalyseur.