Kamomilla on yleinen nimi monille Asteraceae-perheen koiranputkea muistuttaville kasveille. Kahta lajia, Matricaria recutita ja Anthemis nobilis, käytetään yleisesti yrttiteiden valmistukseen juomia varten. Ei ole riittävästi tieteellistä näyttöä siitä, että kamomillan kulutuksella elintarvikkeissa tai juomissa olisi hyödyllisiä terveysominaisuuksia.

Etymologia
Sana kamomilla tulee ranskasta ja latinasta, kreikan sanasta chamaimilon, khamaimēlon, "maan omena", sanoista hamai, khamai, "maassa" ja μῆlon, mēlon, "omena". Ensimmäisen kerran käytetty 13. vuosisadalla, oikeinkirjoitus "kamomilla" vastaa latinalaista chamomilla ja kreikkalaista kamaimonia.

Kamomillaa voidaan käyttää aromiaineena ruoassa ja juomassa, suuvedessä, saippuoissa tai kosmetiikassa. Sitä käytetään kamomillaistuinten, noin puoli metriä korkeiden ja istumiseen suunniteltujen korotettujen sänkyjen, "verhoiluun". Kamomillanurmikoita käytetään myös aurinkoisilla alueilla, joilla on vähän liikennettä.

Tee
Kamomillatee on yrttivalmiste, joka on valmistettu kuivatuista kukista ja lämpimästä vedestä ja voi parantaa unen laatua. Kaksi käytettyä kamomillatyyppiä ovat saksalainen kamomilla (Matricaria recutita) ja roomalainen kamomilla (Chamaemelum nobile).

Käyttö oluessa
Kamomillaa on historiallisesti käytetty oluen valmistuksessa. Toisin kuin tee, jossa käytetään vain kukkia, koko kasvia on käytetty oluen valmistukseen lisäämällä panimoiden suosimaa katkeran makuista ainesosaa.

Tutkimus
Kamomillakukkien pääkomponentit ovat polyfenoliyhdisteet, mukaan lukien apigeniini, kvertsetiini, patuletiini ja luteoliini. Kamomilla on alustavan tutkimuksen kohteena sen mahdollisten ahdistusta ehkäisevien ominaisuuksien vuoksi. Ei ole korkealaatuista kliinistä näyttöä siitä, että se on hyödyllinen unettomuuden tai minkä tahansa sairauden hoidossa.

Lääkkeiden yhteisvaikutukset
Kamomillan käyttö voi aiheuttaa haitallisia yhteisvaikutuksia monien kasviperäisten tuotteiden ja reseptilääkkeiden kanssa ja voi pahentaa siitepölyallergioita. Ihmiset, jotka ovat allergisia karhunvatukalle (myös päivänkakkaraperheessä), voivat olla allergisia kamomillalle ristireaktiivisuuden vuoksi.

Apigeniini, kamomillan fytokemikaali, voi olla vuorovaikutuksessa antikoagulanttien ja ei-steroidisten tulehduskipulääkkeiden kanssa, kun taas muut fytokemikaalit voivat olla haitallisesti vuorovaikutuksessa kasvituotteiden ja unta parantavien vitamiinien kanssa.

Kamomillaa ei suositella käytettäväksi aspiriinin tai ei-salisylaattien tulehduskipulääkkeiden (ei-steroidisten tulehduskipulääkkeiden) kanssa, koska se voi aiheuttaa yrttien ja lääkkeiden yhteisvaikutuksia. Kamomilla koostuu monista komponenteista, kuten kumariinista, glykosidista, tyrästä, flavonoideista, farnesolista, nerolidoli ja germaranolidista. Kumariinin läsnäolosta huolimatta, koska kamomillan vaikutusta hyytymisjärjestelmään ei ole vielä tutkittu, ei tiedetä, onko kliinisesti merkittävää lääke-kasviperäistä vuorovaikutusta verihiutaleiden / antikoagulanttien kanssa. Näiden aineiden samanaikaista käyttöä ei kuitenkaan suositella, ennen kuin lisätietoja on saatavilla.

Kamomillaa ei tule käyttää ihmisillä, joilla on menneitä tai nykyisiä rinta-, munasarja-, kohtu-, endometrioosi- tai kohdun fibroideja.

Raskaus ja imetys
Koska kamomillan tiedetään aiheuttavan kohdun supistuksia, jotka voivat aiheuttaa keskenmenon, raskaana olevia naisia kehotetaan olemaan kuluttamatta roomalaista kamomillaa (Chamaemelum nobile).

Georgia
Kamomillakasvin tiedetään olevan herkkä monille sienille, hyönteisille ja viruksille. Sienet, kuten Albugo tragopogonis (valkoinen ruoste), Cylindrosporium matricariae, Erysiphe cichoracearum (härmäsieni) ja Sphaerotheca macularis (härmäsieni), ovat kamomillakasvin tunnettuja taudinaiheuttajia. Kirvojen on havaittu ruokkivan kamomillakasveja, ja koi Autographa chryson aiheuttaa lehtien tuhoutumista.