Hago mi propio muesli

Parece que el buen día desde la mañana !!
Comenzamos el día con un muesli fortalecedor que elaboraremos nosotros mismos. Todos queremos una rotación en nuestro desayuno, por lo que haremos una base de muesli común con la posibilidad de elegir en ingredientes adicionales. Esta elección será entre el sabor dulce (bayas, frutos secos) y el sabor de los frutos secos.
Recolectamos los alimentos que necesitaremos en función de los nutrientes y la energía que nuestro cuerpo necesita para hacer frente a los exigentes ritmos de la vida cotidiana.

La base del muesli incluye los siguientes cereales:
Copos de avena: carbohidratos sin refinar, betaglucanos, reducción del colesterol
Copos de quinua: aminoácidos esenciales, bajo índice glucémico, alta saciedad
Copos de trigo sarraceno: fuente de magnesio, zinc, cobre
Harina de almendras: grasas vitales, calcio, vitamina E

Materiales adicionales - Opción dulce
Pasas pasas: fuente de hierro, energía, potasio
Bayas de Goji: vitamina A, antioxidantes, antienvejecimiento
Arándanos: buena vista, fortalece el corazón, beneficia el tejido muscular
Ciruelas pasas: fortalece la flora intestinal, fuente de hierro, beneficia el cabello

Ingredientes adicionales – Frutos secos
Semillas de sésamo negro – Vitaminas A, B, C, fuente de calcio, fortalece la piel buena
Linaza triturada: fuente de fósforo, grasas vitales, aminoácidos esenciales
Pistachos – Vitamina B1, B6, biotina, mejora la buena visión
Semillas de calabaza: una fuente de potasio, magnesio, ayuda a dormir bien
La leche que utilizaremos puede ser animal o vegetal como almendras, avena, arroz, etc.

Después de reunir todos los ingredientes, ahora es el momento de hacer nuestra propia mezcla.

Para la base de 1 porción de desayuno pone:
-3 cucharadas de copos de avena
-2 cucharadas de hojuelas de quinoa
-1 cucharada de copos de trigo sarraceno
-1 cucharada de harina de almendras
-Dulce elección
-1 cucharadita de arándanos
-1 cucharada de goji
-1⁄2 cucharadas de arándanos
-1 ciruela finamente picada
-Selección de frutos secos

Primero muele los pistachos y las semillas de calabaza hasta que tomen la forma de un polvo fino y luego agrega al bol de la base:
1 taza Semillas de sésamo negro
1 taza aceite de linaza triturado
2 cucharadas de semillas de calabaza molidas y pistachos

Utilizando la proporción anterior en la base de la mezcla se puede hacer una cantidad mayor, que guardaremos en un bol en la nevera. Esto nos servirá de forma práctica y es una solución económica ya que la cantidad de materiales cubrirá nuestras necesidades nutricionales durante mucho tiempo.