Zum ersten Mal auf dem griechischen Markt mit B 12 angereicherte Nährhefe. Nährhefe deaktiviert die im Körper stattfindenden Fermentationen und kann daher auch von Menschen mit Candida konsumiert werden, die Probleme mit einer Unverträglichkeit gegenüber Gluten und Hefeprodukten haben . Es ist eine vollständige Proteinquelle und reich an Vitamin B12. Es ist außerdem sehr fett- und natriumarm. Nährhefe hat eine probiotische Wirkung, weshalb sie sich besonders positiv auf die Magen-Darm-Flora auswirkt. Vitamine des B-Komplexes sind mit dem Gleichgewicht der natürlichen Funktion des Nervensystems, guter Laune und der Energie der Gehirnnerven verbunden. Der Hauptunterschied zu der in Bier und Brot verwendeten Hefe besteht darin, dass es sich um deaktivierte und nicht um aktive Hefe handelt. Es kommt also nicht zu einer „Blähung“ oder Vermehrung in Ihrem Magen, selbst wenn Sie es roh essen. Die Zubereitung erfolgt auf einfache Weise durch Kultivierung von Saccharomyces cerevisiae in einem zuckerreichen Medium wie Melasse. Anschließend wird es hitzeinaktiviert, gewaschen, pasteurisiert, getrocknet und in kleine Flocken geschnitten.
Ideal luftdicht verpackt und glutenfrei kommt es nicht nur für alle Veganer-Freunde direkt auf den Teller.
Enthält 25 Portionen à 5 g (1 Esslöffel).
Zutaten: 100 % getrocknete inaktive Hefe.
Nährwertangaben pro 100g: Energie: 1460 kJ/349 kcal – Fette: 5,0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g – Kohlenhydrate: 19 g, davon Zucker: 1 g – F. Ballaststoffe: 20 g – Proteine: 47 g – Salz: 0,3 g – Thiamin B1: 41 mg – Riboflavin B2: 18 mg – Niacin B3: 420 mg – Vit. B6: 34 mg – Folsäure: 3300 mcg – Vit. B12:44mcg – Biotin: 196mcg – Pantothensäure B5: 140mg – Eisen: 4mg – Zink: 120mg
Hersteller: Essentiell
Eintreten aus Großbritannien
Mari Gold-Produkt für BIO-GESUNDHEIT.
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