Eigenschaften der Erdbeere

Der wissenschaftliche Name der Walderdbeere lautet Fragaria vesca und sie gehört zur Familie der Rhodiola-Gewächse. Die ursprüngliche Form der Erdbeere war ein einheimischer, dichter und wilder Strauch mit kleinen Früchten, der hauptsächlich in den Wäldern und Flussgebieten der gemäßigten Zone wuchs.

Die Erdbeere ist eine kleine, mehrjährige Pflanze, die sich mit Klettertendenz am Boden ausbreitet. Die Pflanzung erfolgt im Frühherbst, genauer gesagt im September, um im Frühjahr Früchte zu tragen. Die Produktivität der Pflanze ist in den ersten 4 Jahren hoch und nimmt dann allmählich ab. Für den Anbau sind nährstoffreiche Böden erforderlich, weshalb häufig Düngemittel aller Art (chemisch, biologisch, Kompost) verwendet werden.

Der Erdbeerbaum hat zunächst ein flaches und dünnes Wurzelsystem, doch mit der Zeit entwickeln sich seine Wurzeln zu verholzenden Wurzeln, aus denen die Ableger der neuen Pflanze entstehen. Erdbeeren reagieren empfindlich auf die Kälte des Winters und werden, um eine Ernte im Frühjahr sicherzustellen, häufig in Gewächshäusern angebaut.

Heute gibt es viele Erdbeersorten, die aufgrund ihrer Größe die ursprüngliche, wilde, kleinwüchsige Sorte mit einzigartigem Aroma und Geschmack verdrängen. Die Erdbeere ist eine der wenigen Früchte, deren Samen sich auf der äußeren Schale der Frucht befinden und nicht wie bei anderen Früchten innen in der Mitte!!

Geschichte der Erdbeere

Die ersten Erdbeeren tauchten vermutlich bereits in vorchristlicher Zeit auf, und zwar in Nordamerika als Wildpflanze mit üppiger Vegetation, seit der Antike aber auch in anderen Regionen der Welt. Nordamerikanische Stämme verwenden die Erdbeere in ihren Gemälden und stellen damit die Vereinigung männlicher und weiblicher Existenz dar. Einige archäologische Funde weisen auf die Existenz der Pflanze seit der Jungsteinzeit hin!
Die Römer gehörten auch zu den ersten Völkern, die die Frucht sowohl wegen ihres köstlichen Geschmacks als auch ihrer Schönheit schätzten. Es heißt, dass im alten Rom Erdbeeren beim Frühlingsfest zu Ehren von Adonis, dem Symbol der Jugend und Geliebten der Göttin Aphrodite, gegessen wurden. Der Legende nach wuchsen Erdbeeren an den Stellen, wo die Tränen der Göttin Aphrodite fielen, als sie den Tod von Adonis betrauerte.

Im Jahr 1300 begann man in Europa, insbesondere in Frankreich, mit dem Anbau von Erdbeeren. Als die Pflanze im 19. Jahrhundert in englischen Gärten populär wurde, waren bereits mehrere verschiedene Sorten entwickelt worden.
Heute gehören Erdbeeren zu den beliebtesten Früchten bei Kindern und Erwachsenen, die sie entweder in Smoothies, Desserts mit Schlagsahne oder als frisches Obst genießen. Es wird wegen seines hohen Nährwerts geschätzt, da es reich an Vitamin C, Antioxidantien, Lutein und Zeaxanthin sowie Anthocyanen ist, die ihm seine leuchtend rote Farbe verleihen.

Zutaten

Ätherisches Walderdbeeröl aus den Blättern, Blüten und dünnen Zweigen der Pflanze, hergestellt durch Wasserdampfdestillation.

Chemische Zusammensetzung des ätherischen Erdbeeröls

Terpene, Myrtenol (65 %–71 %), Linalool, Geraniol, Citronellol, Cumol, Dibutylphthalat, Carvacrol, Furane, Furaneol, Ellagsäure, Hydroxyzimtsäure, Hexahydroxydiphensäureester, Polyol, Glykoside, Kaempferol, p-Cumarsäure.

Gebrauchsanweisung

- Geben Sie 4–5 Tropfen ätherisches Erdbeeröl zu einer halben Tasse Jojobaöl und tragen Sie es dann auf die Haarspitzen auf, um ein glänzendes Aussehen zu erzielen und der Entstehung von Spliss vorzubeugen.
- Kombiniert mit Traubenkernöl und Mandelöl zur Bekämpfung von Dehnungsstreifen.
- Massage in den Sommermonaten: Mischen Sie Kamillenöl mit ätherischem Erdbeer- und Jasminöl und gönnen Sie sich morgens vor dem Start in den Tag eine Massage, um dem Körper zu helfen, mit der Hitze fertig zu werden.*
- Geben Sie 3–4 Tropfen in das spezielle Brenngerät, um zu Hause eine freudige Energie zu erzeugen.
- Ein warmes Fußbad mit ein paar Tropfen ätherischem Erdbeeröl lindert die
Fingerdruck wird in der Reflexzonenmassage praktiziert, um Lunge und Leber zu stimulieren, den Geist zu erwecken und die Chakren zu reinigen.
- Das ätherische Erdbeeröl lässt sich gut mit den ätherischen Ölen Kokosnuss, Vanille, Pfirsich und Mastix kombinieren.
*Wenden Sie sich für die Zubereitung der Mischung an unseren Apotheker.

Chinesische Medizin - Ayurveda

Dank ihrer kühlenden Wirkung wird die Erdbeere in der Traditionellen Chinesischen Medizin zur Stimulierung von Yin, der weiblichen Energie, verwendet und hat eine positive Wirkung auf die Meridiane von Lunge, Milz, Nieren und Leber.

In der indischen Medizin – Ayurveda – gelten Erdbeeren als eines der Lebensmittel, die die Leber entlasten, überschüssige Flüssigkeiten ausscheiden und die drei Doshas Vata, Pitta und Kapha ausgleichen.

Nützliche Tipps

- Die Verwendung von ätherischem Erdbeeröl sollte während der Schwangerschaft, Stillzeit und bei Kindern vermieden werden.
- Ätherische Öle sind zur äußerlichen Anwendung bestimmt und werden immer in einem Trägeröl oder einem anderen Katalysator gelöst verwendet.
- Vermeiden Sie direkten Kontakt mit Haut, Augen und Mund.