Για πρώτη φορά στην ελληνική αγορά διατροφική μαγιά εμπλουτισμένη με Β 12. Η διατροφική μαγιά, απενεργοποιεί τις ζυμώσεις που γίνονται μέσα στο σώμα και για τον λόγο αυτό, μπορεί να καταναλωθεί ακόμη και από άτομα με κάντιντα, με προβλήματα δυσανεξίας στην γλουτένη και σε προϊόντα μαγιάς. Είναι μια πλήρης πρωτεΐνη, πλούσια πηγή βιταμινών Β12. Επίσης είναι πολύ χαμηλή σε λιπαρά και σε νάτριο. Η διατροφική μαγιά έχει προβιοτική δράση, και για αυτό είναι ιδιαίτερα ωφέλιμη στη γαστρεντερική χλωρίδα. Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β, συνδέονται με την ισορροπία της φυσικής λειτουργίας του νευρικού συστήματος, την καλή διάθεση και την ενεργητικότητα των νέυρων του εγκεφάλου. Η κυριότερη διαφορά της από την μαγιά που χρησιμοποιείται στην μπύρα και το ψωμί, είναι πως πρόκειται για απενεργοποιημένη, και όχι ενεργή, μαγιά. Οπότε δεν πρόκειται να “φουσκώσει”, ούτε και να πολλαπλασιαστεί μέσα στο στομάχι σας, ακόμα κι αν την φάτε ωμή. Παρασκευάζεται με απλό τρόπο, καλλιεργώντας σακχαρομύκητες Saccharomyces cerevisiae σε ένα πλούσιο σε σάκχαρα μέσο, όπως η μελάσα. Στη συνέχεια απενεργοποιείται με θερμότητα, πλένεται, παστεριώνεται, στεγνώνει και κομματιάζεται σε μικρές νιφάδες.

Σε ιδανική αεροστεγή συσκευασία και χωρίς γλουτένη έρχεται κατ' ευθείαν στο πιάτο σας για όλους τους φίλους vegans και όχι μόνο.

Περιέχει 25 μερίδες των 5γρ (1 κουταλιά της σούπας).

Συστατικά: 100% αποξηραμένη ανενεργή μαγιά.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ.: Ενέργεια: 1460kj/349kcal -Λίπη: 5,0g εκ των οποίων κορεσμένα:1,0g-Υδατάνθρακες: 19g εκ των οποίων σάκχαρα: 1g - Φ. Ίνες: 20g -Πρωτεΐνες: 47g- Αλάτι: 0.3g - Θιαμίνη Β1: 41mg - Ριβοφλαβίνη Β2: 18mg - Νιασίνη Β3: 420mg - Βιτ. B6: 34mg - Φολικό οξύ: 3300mcg - Βιτ. Β12:44mcg - Βιοτίνη: 196mcg - Παντοθενικό οξύ Β5: 140mg - Σίδηρος: 4mg - Ψευδάργυρος: 120mg

Κατασκευαστής: Essential 

Εισάγεται από Μ.Βρετανία

Προϊόν Mari Gold για την ΒΙΟ-ΥΓΕΙΑ.