"Golden" Chia

På Mayas språk betyder "Chia" makt. Frön av chia eller kia (chia) eller guld chia, kommer vanligen från Salvia på spanska (Salvia hispanica) Hellans familj. Under många århundraden användes dessa små frön av indianerna i Sydvästra Amerika och Mexiko som bas. Mat.. I den forntida Azekus, frön av Chia, Också känd som ”löpande mat” eftersom den användes som en källa till ökad energi Asha.

De har stort näringsvärde, de är rika på omega-3 fettsyror, protein och fiber. Dess näringsdeklaration per 100 gram ger cirka 400 km kalorier, 30 gram fett, 4,5 gram kol, 31 gram fiber och 21 gram protein.

Oftast är chiafrön små, ovala, med en diameter på ca 1 mm. De är spottade i brun, grå, svart och vit färg.

Att använda dem är extremt enkelt!

De kan tillsättas till mat utan att ändra deras smak. Försök att lägga till dem även till sallader, spannmål, yoghurt, soppor, handgjord bröd eller godis, saft och andra drycker. Om du lägger till fröna till vattnet skapar du en gel som kan användas som en gel. Ett medium i både matlagning och bakverk. I själva verket kan denna gel från de rivna frönen, användas för att ersätta upp till 25% av kakan innehållet i ägg och olja. Slutligen kan den också användas som ett modernt fett alternativ till bakning.

När det gäller den föreslagna doseringen, daglig konsumtion av två matskedar soppan I alla former verkar det ha en mycket nyttig effekt för att upprätthålla hälsan och organismens fysiska hälsotillstånd.


Lämna en kommentar

Observera att kommentarer måste godkännas innan de offentliggörs.

Denna webbplats är skyddad av reCAPTCHA och Googles integritetspolicy . Användarvillkor gäller.