Förare Omega-3, Omega-6.

En av stjärnorna i näringsämnen i livsmedel, är de essentiella fettsyrorna eller livsviktiga fetter som de ofta kallas. Anledningen är att vår kropp behandlar fetter och oljor nästan uteslutande som en form av behandling. Bränsle för att producera energi, Men viktigast av allt, de är en del av hjärnan eftersom 60% av dess vikt är fett.
Först bör vi veta att fetter från oljor varierar beroende på vilken typ av fett som innehåller och därmed separeras till fleromättade fetter. omättad och mättad.

- Fleromättade fettsyror finns främst i solrosolja, när det gäller spannmål och vissa fiskoljor. Vi hör ofta hur bra det är att konsumera denna typ av fett eftersom det hjälper till att minska kolesterolvärdet i blodet.

-De enomättade fettsyrorna bidrar till minskningen av LDL, Känd som dåligt kolesterol och stöder hjärtats och hjärnans funktioner.

- Mättade fettsyror förekommer främst i livsmedel av animaliskt ursprung, t.ex. livsmedel av animaliskt ursprung. Kött och mejeriprodukter, smör och vissa grönsaker som palmolja, kokosolja. Det är viktigt att begränsa mättat fettintaget till högst 10 %. Dagligen eftersom denna typ av fett ökar kolesterolvärdet och sedan skadar våra kärl.

Omega fettsyror eller essentiella fettsyror

De nödvändiga fetterna tillhör den multi-omättade gruppen. För att våra kroppar inte komponerar dem. Deras intag görs uteslutande av vår kost och vi tar dem genom två stora familjer Fettsyror, omega-3 och omega-6.

Från Omega-3 har vi:
1. Alfa linolensyra - ALA
2. Docosahexanoic Acd - DHA
3. Eikosapentaensyra - EPA.

Från Omega-6s har vi:
1. En användning IP - OK
2. Gamma linolsyra - GLAS
3. Arachidonsyra - AA

Effekter av Omega-3/Omega-6-fettsyror:
I många studier gynnsamma fördelar med omega-3 fett i hjärtfunktionen, i att minska kolesterol och öka HDL. Omega-3s förhindrar bildandet av sten i gallan, är en strukturell del av membranerna, minska inflammation i kroppen och tarmen, förbättra hjärnfunktionen, förhindra trombocytsvetsning, fördela benen genom att bromsa osteoporos, återfuktar huden och bidrar till en korrekt utveckling av barn.
Omega-6-fettet verkar i synergi med Omega-3-fetterna och stöder ovanstående funktioner och fördelar eller när det konsumeras i korrekt proportioner. Den västerländska kosten innehåller många omega-6s, som främst kommer från kött, ägg, mejeriprodukter, solrosolja, palmolja och majsolja.

Det är viktigt att betona att överkonsumtion av omega-6 frigör ämnen i våra kroppar som utsatts för en inflammation. .. Det bör dock noteras att GLA är den enda Omega-6 med antiinflammatorisk aktivitet i vita blodkroppar och i kombination med Omega-3, de anti-inflammatoriska effekterna uppstår i hela kroppen!!!

Kostkällor Omega-3:
Nötter, mandel, linfrö, tallfrön, spenat, persilja, tofu (sojaböna), fettfisk, Senapsfrön, hampfrön och chia.
Kotkällor Ω-6:
Jordnötsolja, majsolja, solrosolja, sesam och beredda livsmedel. Dessa livsmedel bör konsumeras måttligt.

Köttet, äggen och mjölkprodukterna bör konsumeras i små mängder eftersom de innehåller arakidonsyra.
Spirulina, nattblommasolja, nordlig olja, gåsolja innehållande GLA, avsevärt minska inflammation och rekommendera konsumtion.

Det säkraste sättet att uppnå den idealiska andelen i förbrukningen av omega-3/Ω-6 fetter är att uppnå. Införa kosttillskott för att öka deras upptag när så krävs. Val som någon som vill använda preparat kan ha omfatta hög kvalitet fiskoljor och veganska källor från rent vegetabiliskt ursprung tills frön som omedelbart absorberar organismen är: oss.
I vårt kvarter apotek, Det finns många dietlivsmedel som på ett adekvat sätt täcker kombinationen av den stora familjen en olja som innehåller vikt: Omega-6, och Omega-9.