"Gouden" Chia

In Maya's taal betekent 'Chia' macht. De zaden van chia of kia (chia) of goudchia, zijn meestal afkomstig van Salvia in het Spaans (Salvia hispanica) De familie van de Hellant. Vele eeuwen lang, Deze kleine zaden werden gebruikt door de Indianen van Zuidwest-Amerika en Mexico als basis. Eten. In de oude Azekus de zaden van Chia, ook bekend als het "lopende voedsel" omdat het werd gebruikt als een bron van verhoogde energie Asha.

Ze hebben een grote voedingswaarde, ze zijn rijk aan omega-3 vetzuren, eiwitten en vezels. In het bijzonder levert hun voedingswaarde-declaratie per 100 gram ongeveer 400 km calorieën, 30 gram vet, 4,5 gram koolstof 31 gram vezels en 21 gram eiwit op.

Meestal zijn chia-zaden klein, ovaal, met een diameter van ongeveer 1mm. Ze zijn gevlekt in bruine, grijze, zwarte en witte kleur.

Het gebruik ervan is uiterst eenvoudig!

Ze kunnen aan voedsel worden toegevoegd zonder hun smaak te veranderen. Probeer ze zelfs toe te voegen aan salades, ontbijtgranen, yoghurt, soepen, handgemaakt brood of snoep, sappen en andere dranken. Als je de zaden aan water toevoegt, maak je een gel die als gel kan worden gebruikt. Een medium in zowel koken als gebak. In feite kan deze gel uit de geraspte zaden worden gebruikt om tot 25% van het cakegehalte in ei en olie te vervangen. Ten slotte kan het ook worden gebruikt als een modern vetalternatief voor bakken.

Wat de voorgestelde dosering betreft, de dagelijkse consumptie van twee eetlepels van de soep. In welke vorm dan ook lijkt het een zeer nuttig effect te hebben op het behoud van de gezondheid en de lichamelijke toestand van het organisme.


Laat een reactie achter

Houd er rekening mee dat opmerkingen moeten worden goedgekeurd voordat ze worden gepubliceerd.

Deze site wordt beschermd door recaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van Google zijn van toepassing.