"Arany" chia

Maya nyelvén a "kija" hatalmat jelent. A chia vagy kia (chia) vagy arany chia magvai, általában a spanyol (salvia hispanica) salviából származnak a hellant családból. Sok évszázadon át ezeket a kis magokat a délnyugat-amerikai és mexikói indiánok használták alapként. Ételt. Az ókori azekus a magok a chia, más néven a „ futóétel ”, mert használták, mint egy forrás a megnövekedett energia asha.

Nagy táplálkozási értékkel rendelkeznek, gazdag omega-3 zsírsavakban, fehérjékben és rostokban. Különösen a 100 grammos táplálkozási nyilatkozatuk hozzávetőlegesen 400 km kalóriát, 30 gramm zsírt, 4,5 gramm szénatomot 31 gramm rost és 21 gramm fehérjét ad.

Általában chia magok kicsi, ovális, átmérője körülbelül 1mm. Barna, szürke, fekete és fehér színben foltosak.

Használatuk rendkívül egyszerű!

Ezek hozzáadhatók az ételhez az ízük megváltoztatása nélkül. Próbálja hozzáadni még a saláták, gabonafélék, joghurt, levesek, kézzel készített kenyér vagy édességek, gyümölcslevek és egyéb italok. Ha hozzáadja a magokat a vízhez, akkor létrehozni egy gél, hogy lehet használni, mint egy gél. Médium mind a főzésben, mind a süteményben. Valójában, ez a gél a reszelt magok, lehet használni, hogy helyettesítse akár 25% a torta tartalom a tojás és az olaj. Végül a sütés modern zsíralternatívájaként is használható.

Ami a javasolt adagot illeti, a napi fogyasztás két evőkanál leves bármilyen formában úgy tűnik, hogy nagyon hasznos hatással fenntartani az egészség és az egészség fizikai állapotát a szervezet.


Leave a comment

Felhívjuk figyelmét, hogy a megjegyzéseket a közzétételük előtt kell jóváhagyni.

Ezt a webhelyet a reCAPTCHA rendszer védi, és a Google adatvédelmi szabályzata, valamint szolgáltatási feltételei vonatkoznak rá.