Características del orégano
El orégano (Origanum vulgare) es una planta aromática arbustiva que crece de forma silvestre en zonas costeras, montañosas e insulares. Pertenece a la especie Orégano y se cultiva ampliamente en los países mediterráneos y Asia Central. Su altura alcanza hasta los 80 cm. y está formado por ramas leñosas con aromáticas hojas verdes. El orégano tiene flores de color blanco púrpura que florecen a principios de verano y mediados de otoño, que también son épocas de cosecha. Luego, las flores y las hojas se recogen y se secan para su uso posterior en recetas crudas o cocidas. Cosechar lata de orégano
se realiza durante todo el año recogiendo únicamente sus hojas.
El orégano es una planta adecuada para crear un jardín de rocas, no tiene muchos requisitos para crecer y da una rica vegetación cuando está en lugares soleados.
Cabe destacar que el aceite de orégano contiene como componente principal carvacrol en un porcentaje que oscila entre el 70% y el 85%, mientras que en poblaciones autóctonas puede llegar al 90%. El rendimiento de aceite de orégano y carvacrol depende de la variedad, clima, región, fertilización y etapa de cosecha.

Historia del orégano
Las primeras referencias registradas sobre el uso de la hierba están dirigidas a los asirios y los curanderos griegos antiguos en el año 3000 a.C. Hipócrates y Diskourides utilizaban el orégano en decocción o machacado, para problemas respiratorios, dolores cólicos, contra la diarrea y como potenciador del apetito. También observaron a los animales
consumen orégano para curar heridas y si han estado en contacto con veneno de serpiente.
Su aroma y sabor han inspirado la tradición popular, las mandinadas, el folklore y la cocina mediterránea, creando deliciosas recetas. Se considera un símbolo de alegría y buena suerte, ya que en las ceremonias nupciales los novios eran coronados con coronas de laurel y orégano para celebrar el hecho de convivir.
Su nombre es el resultado de las palabras "oros" y "ganos" que significan "¡La alegría de las montañas"! Se cree que es originario de las montañas griegas y de otros países mediterráneos cercanos.
Uno de los primeros usos del aceite de orégano fue para tratar el dolor de cabeza, dolencias respiratorias y aliviar las picaduras de insectos. También se ha utilizado como remedio tradicional para el asma, dolores articulares y calambres.

Composición química
Aceite esencial de orégano procedente de las hojas y flores de la planta mediante el método de hidrodestilación.
Composición química del aceite esencial de orégano.
Carvacrol 85% y timol 2,89%, (las 2 principales sustancias que confieren el efecto microbicida), glucósidos, ácidos fenólicos, flavonoides.

Instrucciones de uso

- Se utiliza en la industria alimentaria y en la preparación de especias.
- Limpiador de habitaciones: Poner 6-7 gotas de aceite esencial de orégano en 100 ml de agua y rociar en la entrada de casa y en la ropa de invierno, mantas antes del almacenamiento estacional. Dejar secar al sol y guardar la ropa en el armario junto con bolsitas de orégano y lavanda que previenen polillas y otras plagas.
- Combinado con romero y lavanda como tratamiento antifúngico
Combina bien con romero, menta, lavanda, mejorana.

Ayurveda
El Ayurveda recomienda el consumo de orégano para tratar el exceso de kapha – tierra y la retención de líquidos. Calma el elemento aire y estimula el fuego digestivo mejorando el proceso de digestión. Alivia la hinchazón de los intestinos y limpia los canales internos de toxinas.

Consejos útiles
- Su consumo interno debe ser recomendado por el médico o farmacéutico.
- Los aceites esenciales deben usarse en pequeñas cantidades y siempre disueltos en un aceite base u otro vehículo.
Se debe evitar su uso durante el embarazo, la lactancia y en niños pequeños.
Evite el contacto directo con la piel, ojos, boca y la exposición al sol después de su uso.