خصائص الكرز
يتم إنتاج فاكهة الكرز من شجرة الكرز (Prunus avium) التي تنتمي إلى عائلة الأشجار المتساقطة المثمرة. يصل ارتفاعه إلى عشرة أمتار وعمره حوالي ستين عاما.
لها أوراق خضراء كبيرة وجذع رمادي ناعم. في الربيع ، قبل ظهور الأوراق ، تتفتح أزهار كبيرة بيضاء عطرة ، وفي أشهر الصيف تؤتي ثمارها. تزرع شجرة الكرز لثمارها وخشبها الذي يستخدم في صناعة الأثاث.
ترتبط الشجرة بشجرة الكرز الحامضة وتعتبر مصدرها المنطقة القريبة من البحر الأسود. أما بالنسبة للمناخ المناسب لزراعة الكرز ، فهو يتحمل البرد وعرضة لدرجات الحرارة المرتفعة والأمطار الغزيرة.
بعض الفوائد العديدة للكرز هي خفض الكوليسترول و
عمل مضاد للالتهابات ومضاد للأكسدة ومضاد للبكتيريا.

قصة الكرز
ينشأ الكرز من آسيا الصغرى ومن المحتمل أنه تم إحضاره إلى اليونان بسبب الطيور التي حملت بذور الفاكهة. كان الإغريق القدماء أول من زرع أشجار الكرز. تم العثور على أول ذكر لزراعة الكرز في كتاب ثيوفراستوس ، طالب أرسطو ، في القرن 3rd قبل الميلاد. التي كانت تسمى "بيري فيتون هيستوريا".
يقال أن الجنرال الروماني لوكولوس نقل أشجار الكرز المزروعة من منطقة بونتوس إلى روما ، وبالتالي دمج الفاكهة في الثقافة الرومانية ، حيث أصبحت واحدة من أكثر الفواكه شعبية.
كان الكرز ثمرة مهمة في بلدان أخرى خارج أوروبا ، أحدها اليابان. في اليابان ، يتم استخدام جميع أجزاء الشجرة وعلى وجه الخصوص ، تم استخدام الخشب لصنع سيوف الساموراي. في نفس البلد ، يتم الاحتفال بأزهار الكرز احتفاليا بمشروب من أزهار الكرز.

المكونات
زيت الكرز الأساسي من نواة الفاكهة بطريقة الضغط البارد.
التركيب الكيميائي لزيت الكرز العطري
السكوالين ، اللينوليك (39.1-46.2٪) ، حمض الأوليك (25.4-41.0٪) ، الفينولات ، حمض α-إليوستيريك (8.00-15.62٪) ، حمض النخيل (5.45-7.41٪) ، حامض دهني (2.49-3.17٪).

تعليمات الاستخدام
- في 100 مل من زهرة الربيع المسائية أو زيت قاعدة الأرغان ، أضف 5-7 قطرات من زيت الكرز لتدليك الترطيب العميق.
- في جهاز الاحتراق ، ضع بضع قطرات للحصول على نضارة ورائحة باردة في مساحتك
- صب بضع قطرات من زيت الكرز الأساسي في حوض من الماء الدافئ لحمام القدم المريح.
- أضيفي بضع قطرات من الكرز إلى المستحضر وضعيه على الجسم للحصول على ترطيب أفضل ورائحة حلوة.
- تحضير الصابون والشموع والعصي المعطرة باستخدام الرائحة الرائعة لزيت الكرز الأساسي.
- يمتزج جيدا مع زيت الفانيليا العطري والقرفة والنعناع والمشمش والخوخ.

الطب الصيني
يستخدم الكرز أو Yu Li Ren كما يطلق عليه في TCI بطرق مختلفة لتنظيف خطوط الطول في الأمعاء الدقيقة والغليظة والطحال والرئتين. التدليك بزيت اللوز وزيت الكرز الأساسي يهدئ الروح ويزيل السوائل الزائدة ويجدد شباب القلب ويقلل الالتهاب.

نصائح مفيدة
- استخدام الزيوت الأساسية التي يجب تجنبها أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية والأطفال الصغار.
- تجنب الاتصال المباشر مع الجلد والعينين والفم.
- استخدم الزيوت الأساسية المذابة دائما في زيت ناقل أو محفز آخر.